- Enzymologie
- fферментология, наука о ферментах
Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers. - RUSSO. E. S. Anjuschkin. 2005.
Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers. - RUSSO. E. S. Anjuschkin. 2005.
enzymologie — [ ɑ̃zimɔlɔʒi ] n. f. • 1890; de enzyme et logie ♦ Didact. Science traitant de la structure et des propriétés des enzymes, ainsi que de leur rôle catalyseur lors des réactions. ● enzymologie nom féminin Étude des enzymes. enzymologie [ɑ̃zimɔlɔʒi]… … Encyclopédie Universelle
Enzymologie — Enzymologie, Lehre von den Fermenten … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Enzymologie — Die Enzymologie ist ein Teilgebiet der Biochemie, das sich mit den Gärungsvorgängen befasst, das heißt mit chemischen Veränderungen, die Bakterien, Enzyme und Hefen durch fermentative Stoffwechselvorgänge in organischen Verbindungen bewirken. Zur … Deutsch Wikipedia
Enzymologie — L enzymologie est la branche de la biochimie qui étudie les enzymes. Différents domaines plus spécifiques peuvent être dégagés: l étude des réactions enzymatiques, comprenant la cinétique réactionnelle. l approche structurale des enzymes et leur… … Wikipédia en Français
ENZYMOLOGIE INDUSTRIELLE — L’utilisation de micro organismes, levures et bactéries, à des fins de production industrielle ou alimentaire, est connue empiriquement depuis des millénaires: production de boissons fermentées, vins et bières divers; production du pain ou des… … Encyclopédie Universelle
Enzymologie — En|zy|mo|lo|gie 〈f. 19; unz.; Biochem.〉 Lehre von den Enzymen [<Enzym + grch. logos „Rede, Kunde“] * * * En|zy|mo|lo|gie, die; [zu griech. lógos, ↑Logos]: Wissenschaft, Lehre von den Enzymen … Universal-Lexikon
Enzymologie — En|zy|mo|lo|gie 〈f.; Gen.: ; Pl.: unz.〉 Lehre von den Enzymen, Wirkstoffen [Etym.: <Enzym + …logie] … Lexikalische Deutsches Wörterbuch
Enzymologie — En|zymo|logi̲e̲ [↑...logie] w; : Lehre von den Enzymen … Das Wörterbuch medizinischer Fachausdrücke
Enzymologie — En|zy|mo|lo|gie die; <zu ↑...logie> Teilbereich der Medizin, der die Wirkungsweise von Enzymen untersucht … Das große Fremdwörterbuch
Enzymologie — En|zy|mo|lo|gie, die; (Lehre von den Enzymen) … Die deutsche Rechtschreibung
Max-Planck-Forschungsstelle für Enzymologie der Proteinfaltung — Die Max Planck Forschungsstelle für Enzymologie der Proteinfaltung ist eine außeruniversitäre Forschungseinrichtung der Max Planck Gesellschaft mit Sitz in Halle an der Saale. Schwerpunkt ist die Grundlagenforschung bezüglich des Einflusses der… … Deutsch Wikipedia